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料理に関する英単語

TOEICでは料理に関する文章が出題されることがあるので、
関連する単語をまとめておきます。

broil 焼く
broiler 焼肉用器具
grate おろす
mince 細かく切り刻む
skewer くし

上記のような単語はTOEIC対策以外では目にする機会が少ないため、
盲点になりやすいと思います。
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